2013. március 8., péntek

Túrófasírt



Gyors, elronthatatlan és nagyon finom. Az egyik kedvenc húsmentes fasírtom ez a túrófasírt. Évek óta készítem. A receptet itt találtam.





Hozzávalók: 
- 50 dkg túró, 
- 3 tojás, 
- 3-4 evőkanál zsemlemorzsa,
- só,
- bors, 
- 3 gerezd aprított fokhagyma,
- petrezselyem vagy kapor. 

Összegyúrjuk a hozzávalókat és negyed óra pihentetés után forró zsiradékban kisütjük az apró fasírtokat. Főzelékekhez, salátákhoz kitűnő. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése